'"Pentru un par frumos si pentru unghii sanatoase sunt recomandate alimente care contin minerale. Pe primul loc este susanul", spune Andreea Dragomirescu, expert in nutritie.

Din susan si sare se poate prepara condimentul GOMASIO, care este excelent pentru par si unghii.

"Exista chiar un condiment care se poate face din susan si este foarte recomandat pentru ca are un aport de calciu si rolul de a alcaliniza sangele – ceea ce ne prinde foarte bine pentru ca in general sunt multe alimente care acidifiaza sangele in exces. Acest condiment se face din susan copt si partial rasnit, care se combina cu sare, in proportie de 1  la 10. Se poate adauga in orice aliment. Provine din bucataria macrobiotica", spune Andreea Dragomirescu.