De cele mai multe, decizia de a manca ceva nu este una total constienta. Recunoaste ca esti distrasa de gustarile la indemana, de platourile cu bunatati de la petreceri si intri pe pilot automat. Consecinta? Mananci mult mai mult decat trebuie. Psihologul american Brian Wansink, autorul unei carti dedicate mancatului inconstient, este de parere ca ar trebui sa construiesti cateva strategii ca sa nu mananci in nestire.

Prima regula ar fi sa tii mancarea numai in bucatarie. Astfel esti ferite de tentatia de a gusta tot tipul ceva. Asa ajungi sa mananci si cu 20 la suta mai putin decat atunci cand ai tot timpul pe masa atractii delicioase. Doar fructele si legumele sunt permise peste tot la vedere.

Apoi ar fi bine sa nu debarasezi prea repede resturile unui festin culinar. S-a demonstrat stiintific faptul ca oamenii mananca in mod controlat daca vad in fata resturile alimentare pe care le-au produs, precum oasele de pui. Daca ele dispar rapid de pe masa, atunci lumea va cere portii suplimentare.

De asemenea, ar fi indicat sa folosesti farfurii si pahare mici. Astfel, nu vei fi niciodata frustrata, pentru ca o portie normala va arata mult mai mare pe o farfurie mica. Iar in ceea ce priveste paharele, tendinta tuturor este aceea de a nu le umple pana la capat daca sunt mici si inalte.

In plus, daca bei vinul la final in loc sa-l savurezi pe tot timpul meselor, vei manca mai putin. Nu vorbi niciodata cu gura plin, fa conversatie intre inghitituri. Mesteca guma in timp ce gatesti ca sa nu fii tentata sa gusti tot timpul. Retrage-te din bucatarie cu doua ore inainte de culcare si spala-te imediat pe dinti dupa cina. Priveste la televizor fara sa ai mancare la indemana pentru ca reclamele la produsele alimentare iti vor stimula pofta de ceva bun. Daca respecti regulile acestea, vei scapa in timp de cateva kilograme bune, fara pic de efort.