Mai află că 10 % din doza zilnică de calciu se află în doar 2-3 smochine (la care se adaugă: magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu, zinc, molibden, fier și cupru). Și că smochinele conțin de 2 ori mai mult calciu și fosfor decât laptele.
De ce să consumi smochine?
Iata câteva argumente pentru care este indicat consumul regulat de smochine:
• Conțin triptofan, o substanță responsabilă de asigurarea unui somn liniștit.
• Conțin potasiu, responsabil pentru buna funcționare a aparatului digestiv și muscular, dar și pentru reducerea tensiunii arteriale.
• Prin conținutul de calciu ajută la prevenirea osteoporozei, fiind recomandate a fi consumate de către copiii aflați în perioada de creștere.
• Sunt fructe alcaline și astfel ajută la reglarea PH-ului corpului.
• Au un conţinut bogat de polifenoli și flavonoide care previn problemele cauzate de radicalii liberi.
• Conțin benzaldehidă, o substanță cu caracteristici anticancerigene.
• Datorită conținutului ridicat de fibre previn constipația și cancerul de colon.
• Prin conținutul de luteină și zeaxantină susțin sănătatea retinei.
Îți propunem un smoothie revigorant pentru a îți începe diminețile într-un ton plin de energie!
Smoothie cu smochine
Ingrediente:
• 3 smochine
• 1 banană
• 1 iaurt grecesc
• 1 linguriţă de miere
• 1 lingură de afine
• scorţişoară
Mod preparare:
Se pun ingredientele într-un blender iar mixul obținut se toarnă într-un pahar. Atât de simplu!
Crude sau uscate, în smoothie-uri savurate, smochinele asigură buna funcționare a sistemului nervos, reglează tensiunea arterială, îmbunătățesc digestia și țin la distanță osteoporoza.