Fostul presedinte Bill Clinton e, poate, cel mai cunoscut raw-vegan din lume. Asta desi in urma cu 10 ani nu-si ascundea pasiunea pentru hamburgeri, carnati si cartofi prajiti.
Insa problemele de sanatate l-au fortat sa-si schimbe stilul de viata, iar dieta vegana i s-a parut cea mai potrivita. Anuntul sau a fost imediat salutat de asociatiile care lupta pentru drepturile animalelor, iar PETA l-a numit "Persoana Anului", estimand ca de cand nu se mai atinge de carne a salvat viata a 200 de animale marine sau de pe uscat.
Ozzy Osbourne este si el un raw-vegan celebru, desi in urma cu cativa ani aparea muscand dintr-un liliac viu. Si nu e singurul care incearca acest regim pentru detoxifierea organismului. 3% dintre americani se declara raw-vegani, in timp ce numai 2% dintre britanici au renuntat la carne si lactate.
Nutritionistii avertizeaza ca anumite categorii de persoane n-ar trebui sa renunte asa de usor la carne si lactate. Medicii nu le recomanda aceasta dieta copiilor si femeilor insarcinate.